由于低溫冰箱溫度極低的特性，它只能使用于一些比較特殊的行業(yè)或者用途，下面我們簡單為大家介紹一些，希望能夠?qū)Υ蠹业恼J知有所幫助。

    1.物理學和生物學研究

    很多科研項目需要在極低的溫度下進行，比如超導體的研究、生物學研究。超導體是指那些在某一特殊低溫下電阻突然接近甚至達到零的電導體，根據(jù)以往的研究經(jīng)驗表明，他們需要處在低溫狀態(tài)下才能表現(xiàn)出超導體的特性，有的電導體的超導溫度甚至低得難以想象，此外，生物學有時候也需要低溫環(huán)境。因此，將低溫冰箱運用于科學研究是必然的。

    2.醫(yī)學

    從醫(yī)學上我們知道人身體上的大部分疾病均是由細菌或者病毒引起的，細菌和病毒是適應能力*的微生物，對微生物進行低溫環(huán)境的生存研究是我們醫(yī)學上的重要課題之一。通過低溫環(huán)境研究我們能夠大限度的知道微生物的生存極限，幫助我們對付疾病，捍衛(wèi)人們的身體健康。同時，超低溫冰箱還能夠幫助我們保存血液、藥品等，極大的延長他們的使用時間和增加醫(yī)院的庫存量。

    3.化學

    化學研究同樣離不開低溫，很多化學物質(zhì)在溫度不同的環(huán)境下往往會發(fā)生一些特殊的變化。如由蛋白質(zhì)構成的酶在低溫或高溫環(huán)境下會發(fā)生分子結構的變化，失去自身的特殊化學或物理性質(zhì)，因此，化學研究也離不開超低溫冰箱。

    4.遠洋漁業(yè)

    漁業(yè)是一個海上的產(chǎn)業(yè)，遠洋漁業(yè)由于距離陸地較遠，捕魚周期長，為此就需要一些能夠提供超低溫環(huán)境的冰箱對漁獲進行保存，防止發(fā)生變質(zhì)。比如金槍魚等深海魚的低溫聚冷保鮮、冷凍冷藏等等。

    低溫冰箱一般很少在日常生活中使用，它的特殊性決定了它本來應有的用途。